在今年全國糖酒會上，幾大零售巨頭也紛紛亮相，借糖酒會“東風(fēng)”加碼快消品業(yè)務(wù)。中國商報記者了解到，蘇寧易購集團股份有限公司（以下簡稱“蘇寧”）、北京京東世紀貿(mào)易有限公司（以下簡稱“京東”）、阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司（以下簡稱“阿里”）等幾大零售巨頭紛紛亮相，公布其接下來在快消品業(yè)務(wù)上的布局。

2019年初剛成立快消集團的蘇寧首次登臺，從2018年成立快消事業(yè)集群到如今的快消集團，蘇寧在快消領(lǐng)域布局可見一斑。那么蘇寧布局快消有哪些“利器”，幾大零售巨頭的快消業(yè)務(wù)又交出了怎樣的“成績單”呢？

各大零售巨頭加碼快消業(yè)務(wù)

3月19日下午，蘇寧快消集團總裁卞農(nóng)介紹，2018年，在零售行業(yè)整體增速放緩的情況下，蘇寧大快消全渠道銷售同比增長187%。亮眼的成績，表明蘇寧大快消已經(jīng)邁入新一輪的成長周期。除了蘇寧快消集團首次登臺，阿里和京東也借糖酒會紛紛公布快消戰(zhàn)績，為新一輪布局助力。

資料顯示，2018年初，蘇寧成立大快消事業(yè)群，整合蘇寧線上超市、蘇鮮生精品超市、蘇寧紅孩子、蘇寧小店等多種業(yè)態(tài)，以“集團軍”的規(guī)模進軍大快消市場。蘇寧零售集團副總裁卞農(nóng)到任蘇寧大快消負責(zé)人，并于同年3月首次對外發(fā)布蘇寧易購“智慧快消”戰(zhàn)略布局。
                                                                

2019年初，蘇寧進行了進一步品類整合，成立了五大商品集團，即家電集團、消費電子集團、快消集團、時尚百貨集團、國際集團，以推動商品的專業(yè)化、精細化運營。據(jù)介紹，目前，蘇寧大快消集團旗下共計超1萬家線下門店，其中蘇寧小店已達5000家，蘇寧紅孩子累計門店數(shù)量達163家。

3月22日，天貓大快消總經(jīng)理胡偉雄在成都舉辦的“天貓食品趨勢大賞”上透露，2018年天貓快消行業(yè)成交同比大漲近4成，其中食品行業(yè)還有大片藍海，新客增長同比大增20%，美妝行業(yè)年輕化趨勢更為明顯，年輕人加速涌入天貓，00后人群的新客3年內(nèi)增長超3倍。

同時，阿里旗下天貓食品總經(jīng)理王丹宣布，1919已經(jīng)全面接入阿里商業(yè)操作系統(tǒng)，雙方將帶來酒水消費全新體驗。“不僅如此，依托著天貓小店和速賣通，十八線小城和村口的夫妻店，也能買到進口洋酒了”。他還透露，目前百威已經(jīng)搶先展開合作，其他品牌也在跟上。

天貓大快消行業(yè)總經(jīng)理胡偉雄認為，經(jīng)過近20年的發(fā)展，阿里巴巴集團在服務(wù)全球超過6億消費者，跨場景不同需求的同時，更形成了一個獨特的幫助企業(yè)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)。數(shù)字化轉(zhuǎn)型無疑是推動傳統(tǒng)的酒水行業(yè)未來增長的關(guān)鍵。而1919擁有領(lǐng)先的酒飲新零售模式，在酒類流通行業(yè)深耕多年，完成了線上線下融合的業(yè)務(wù)體系搭建，雙方將通過人、貨、場的酒飲消費場景重構(gòu)，為用戶提供更好的購酒體驗。

此外，3月19日，京東酒業(yè)也在成都亮相，并公布了2019年度戰(zhàn)略規(guī)劃，據(jù)京東介紹，京東酒業(yè)雙百億俱樂部品牌已突破20家，是茅臺、五糧液、拉菲、長城、張裕等品牌的核心單體零售商，進口啤酒線上線下領(lǐng)先的零售商。2019年京東將正式啟動“千億計劃”。
                                                                              

資料顯示，早在2016年，阿里巴巴集團CEO張勇發(fā)布內(nèi)部公開信，宣布成立快速消費品事業(yè)組，天貓母嬰、生鮮以及美妝洗護可進行聯(lián)動式營銷。2018年初京東也宣布組建大快消事業(yè)群。

布局背后有何深意？

對于幾大快消巨頭紛紛加碼快消品業(yè)務(wù)的背景。尼爾森報告顯示，從2018年到2019年消費行業(yè)有三個非常明顯的趨勢變化。第一個是消費圈層更加明確，不同圈層、不同年齡、不同地域的人群都有自己的消費模式。第二個變化是渠道下沉，特別是國際品牌和一線品牌最開始瞄準了一線城市，現(xiàn)在也迫切地想要下沉到三四線城市。第三個變化是產(chǎn)品與用戶之間的鏈條越來越短。大品牌正在逐步減少中間代理商的環(huán)節(jié)。

業(yè)內(nèi)人士分析，對于快消品企業(yè)而言，當前我國快消行業(yè)進入了轉(zhuǎn)型變革的深水區(qū)。傳統(tǒng)快消品牌面臨著渠道轉(zhuǎn)型不力、創(chuàng)新活力不足、品牌年輕化不夠等難題，如何借助智慧零售的場景、科技、服務(wù)體系重建與主力消費群體的關(guān)系，將決定這個品牌未來在快消行業(yè)的地位。

而對于零售巨頭，卞農(nóng)對記者表示，智慧快消的爆發(fā)期就要到了，當然，淘汰期也將同步來臨，那些落后的產(chǎn)品生產(chǎn)力，遠離用戶的故步自封，陳腐的渠道流通關(guān)系，不擁抱變化、不開放合作的品牌，都將在智慧快消的浪潮下被淘汰。好產(chǎn)品、好體驗、好服務(wù)會成為快消行業(yè)基本的準入門檻。

艾媒咨詢集團張毅對中國商報記者表示，今年糖酒會的重頭戲就是越來越多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的進入。截至目前，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展了20多年，商業(yè)模式越來越往快消領(lǐng)域深入。因為快消領(lǐng)域是各家互聯(lián)網(wǎng)公司未來最具規(guī)模和利潤的方向，且互聯(lián)網(wǎng)越來越成為一種工具，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到最后歸根到底還是實業(yè)。因此，各大巨頭在快消領(lǐng)域布局也是必然，最關(guān)鍵的是大家都抓住了消費者的剛需。
                                                                      

快消行業(yè)專家朱丹蓬對中國商報記者表示，平臺端要做大一定要有消費流量，企業(yè)要做強要有流量入口，從平臺端到企業(yè)端兩者之間相得益彰，連接點就是消費者。當整個消費思維和行為變化時，企業(yè)渠道布局的完善以及平臺自身業(yè)績的提升都需要線上與線下并線。

此外，朱丹蓬坦言，流量和粉絲對平臺作用很關(guān)鍵，但粉絲質(zhì)和量的提高都需要大品牌的支撐。所以越來越多的大品牌和平臺合作，這對于平臺是剛需，而企業(yè)也將依托平臺大數(shù)據(jù)和流量更精準滿足新生代消費者的核心需求。